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今日からできる！生ごみの「水切り」

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ページID：P0037911

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生ごみの「水切り」をすることで・・・

　家庭から出る可燃ごみの中で最も多いのは、生ごみです。また、生ごみの重量の約80％は水分です。
　そのため、生ごみの「水切り」は、ごみを減らす身近で効果的な取組です。
　ごみの重量が軽くなり排出しやすくなるほか、水漏れや悪臭を抑制するなどのメリットもあります。

「生ごみ水切りチャレンジキャンペーン」は終了しました。

　令和8年（2026年）10月30日をもちまして、本キャンペーンの募集は終了いたしました。たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。
 
　生ごみの「水切り」は、簡単にできる小さなひと手間です。「どのくらい軽くなるの？」「本当に効果があるの？」といった疑問を解消していただくことを目的として、本キャンペーンを実施しました。
 
　皆様からお寄せいただいた水切り前後の計量データやアンケート結果は、今後のごみ減量の取り組みに活用させていただきます。今後も生ごみの水切りに継続して取り組んでいただきますようお願い申し上げます。
 
　なお、当選者の発表は、桑都ペイポイントの付与をもって代えさせていただきます。
 
　◆キャンペーン概要◆
　　　　内容： 家庭で生ごみの「水切り」に取り組み、アンケートに回答した方の中から、
　　　　　　　 抽選で40名様に「桑都ペイ 500ポイント」をプレゼントするもの
　　募集期間： 令和8年（2026年）9月25日 から10月30日まで
 

生ごみの水切り方法

生ごみを水にぬらさないようにする

　　・野菜や果物は水で洗う前に皮などを剥くことで、生ごみに水分が付きにくくなります。
　　・三角コーナーや水切りネットは水気の多い場所に置かないようにし、余分な水分を含ませない
　　　ようにしましょう。

生ごみをよくしぼる

　　・三角コーナーや水切りネットなどに入っている生ごみを手でぎゅっとしぼりましょう。
　　・キッチンペーパーなどを使うことで、生ごみに直接触れることを最小限に抑えながら、水切りが
　　　できます。

生ごみを乾かす

　　・水切りをした生ごみは、風通しの良い場所で乾かすことで水分が少なくなります。
　　・生ごみ乾燥機を活用することで、手間なく水切りができます。

生ごみの水切りイメージ

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水切りネットを使って手でしぼったときの様子(1)

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水切りネットを使って手でしぼったときの様子(2)

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キッチンペーパーを使ってしぼったときの様子

生ごみの水切りに関するアンケート結果

　家庭における生ごみの水切りの実施状況や意識について調査を行いました。

　  表題：生ごみの水切りに関するアンケート
  　実施期間：令和8年（2026年）7月24日から8月14日まで
　  回答方法：Web回答フォーム
　  質問数：全9問
　  周知方法：ごみカレンダーアプリ「さんあ～る」のお知らせ機能（プッシュ通知）

　詳細はこちらから　
　生ごみの水切りに関するアンケート結果（PDF形式 263キロバイト）

このページに掲載されている情報のお問い合わせ先

環境部資源循環課
〒192-8501 八王子市元本郷町三丁目24番1号
電話：042-620-7256　
ファックス：042-626-4506

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